컵케이크 전문점

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작성자파세리 조회 30회 작성일 2021-11-22 16:53:46 댓글 0

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6가지 맛 컵케이크 만드는 브이로그(레시피O) | 스모어, 로투스, 민트초코, 블루베리, 라즈베리, 캐러멜

#컵케이크 #머핀 #홈베이킹 #베이킹

여러분:) 이번엔 6가지 맛 컵케이크를 만들어 봤어요
레시피도 적어놨으니 기회가 되면 꼭 만들어 보세요:)
개인적으로 캐러멜 컵케이크 추천해요! 그럼 이번 영상도 재밌게 봐주세요

↓더 많은 사진과 영상은 ↓
‍TikTok: 쏘쏘한 베이킹
‍Instagram
https://www.instagram.com/baking__sy/
https://www.instagram.com/soyun_00/

‍사용한 재료 및 도구
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
오븐: 스메그 ALFA43K
스탠드 믹서: 스메그
머핀틀: https://coupa.ng/bVDQtp
주걱: https://coupa.ng/bVDQHT
버터: https://coupa.ng/bVDRam
핸드 믹서: https://coupa.ng/bVDRfm
라즈베리 리플잼: https://coupa.ng/bVDRDw
곰 시리얼: https://coupa.ng/bVDR5G (초코는 품절인 것 같아요!)
토치: https://coupa.ng/bVDSj7
아이스크림 스쿱: 53mm
로투스: https://coupa.ng/bVDTLv
꼭지 있는 체리: https://coupa.ng/bVDTWH


-캐러멜 컵케이크
버터 172g
설탕 185g
계란 115g
박력분 185g
베이킹파우더 7g
소금 2g
우유 100g
캐러멜 100g

-캐러멜
설탕 80g
생크림 80g

(스메그 기준) 160도 15분+5-6분

-라즈베리, 블루베리 컵케이크
버터 172g
설탕 185g
계란 125g
박력분 180g
베이킹파우더 7g
소금 2g
우유 116g
블루베리, 라즈베리 5-6알

-초코 머핀
버터 172g
설탕 185g
계란 115g
박력분 185g
베이킹파우더 7g
소금 2g
우유 100g
코코아파우더 35g
-가나슈
다크 커버춰(발로나 에콰토리얼) 100g
생크림 100g

-기본 생크림
(동물성 생크림으로 대체 가능하지만 작업성이 떨어지는 편이라 식물성을 조금 추가하시는 걸 추천해요)
식물성 400g
동물성 600g
설탕 60g
마스카포네 60 g

기본 생크림 150g 기준 (컵케이크 6개 분량)
라즈베리 잼 35g
블루베리 잼 30g
로투스 스프레드 30g
커스터드 75g

스위스 머랭
흰자 185g
설탕 250g
흰자와 설탕을 함께 섞어서 55-65도까지 녹여준 후 원하는 텍스처가 될 때까지 휘핑해주면 돼요
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I made 6 flavors of cupcakes in today's vid:)
The recipe is also written down, so make sure to try it!

↓For more desserts check↓
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https://www.instagram.com/baking__sy/
https://www.instagram.com/soyun_00/

160℃ 15+ 5+6min

-Vanilla cupcake
Butter 172g
Sugar 185g
Egg 125g
Cake flour 180g
Baking powder 7g
Salt 2g
Milk 116g
5-6 blueberries \u0026 raspberries

-Caramel cupcake
Butter 172g
Sugar 185g
Egg 115g
Cake flour 185g
Baking powder 7g
Salt 2g
Milk 100g
Caramel 100g

--Chocolate
Butter 172g
Sugar 185g
Egg 115g
Cake flour 185g
Baking powder 7g
Salt 2g
Milk 100g
Cocoa powder 35g

-Ganache
Dark chocolate (VALRHONA EQUATORIALE) 100g
Fresh cream 100g

-Fresh cream
Fresh cream 1000g
Sugar 60g
Mascarpone Cream 60 g

-Fresh cream 150g with
Raspberry jam 35g
Blueberry jam 30g
Lotus Spread 30g
Custard cream 75g

Swiss meringue
Egg whites 185g
Sugar 250g
1. Mix the white and sugar together.
2. Melt it to 55-65 degrees.
3. Whip until you get the texture you want.
anna : omg... they all look sooo beautiful and delicious!! i really wanna try your cupcakes the small decorations on top are especially cute! thank you for sharing!
김즌이 베이킹 Jeuni Baking : 컵케이크 비주얼 하나같이 다 취향저격...❤️아기자기하고 너무 예뻐요
: I am looking forward to making these delicious cupcakes
For my Grandsons
Thank you Tracey
ㅇㅍㅊ : 초코반죽 0:16
기본 반죽 2:06
캐러멜 반죽 3:09
블루베리라즈베리 3:30
오븐에서 빼기 4:10
민트초코 데코 4:20
스모어 데코 5:30
캐러멜 데코 6:10
라즈베리 데코 7:29
블루베리 데코 7:52
진열 8:35
천유린 : 컵케이크영상에 친절한 레시피까지ㅜㅜㅜㅜ
시간날때 한 번 만들어봐야겠어요ㅜㅜㅜ♥

먹기 아까운! 예쁜 컵케이크, 쪼꼬모바나나 케익 만들기 Making pretty cupcakes and chocolate banana cake - Korean dessert

로컬음식 및 디저트 길거리음식 소개 채널
"요미야미 yummy yammy" 입니다.
항상 시청 감사드립니다 ^^
제보 : supeutv@gmail.com

Hello This is the "yummy yammy" channel.
it is a channel with the purpose of introducing various food and street food
Are you ready to travel together?

ℹ️ 정보 Information
먹기 아까운 예쁜 컵케이크, 초코 바나나케이크 만들기 - 한국 길거리음식
다양한 컵케이크와, 커피, 케이크 디저트 전문 카페 입니다.
가게가 이쁘고 디저트 비쥬얼도 이뻐서 여성분들이 좋아할만한 곳입니다.
여대생분들의 포장이 끊임없던곳
배달 어플 칠곡 배달 가능 합니다
Making pretty cupcakes, chocolate banana cake - Korean street food

️ google map 위치
https://goo.gl/maps/xbUMekC4QxYL6muM9
대구, 칠곡 꼬모맨션

가격 Price
다양

모든 영상은 유료광고를 포함하고 있지 않습니다.
유료광고시 반드시 포함 문구를 표기하겠습니다!

#케이크 #cake
에스더쿡 Esther Cook : Your recipe is amazing.look extremely delicious.You've created a really enticing and delicious dessert.
October falls !! : These cupcakes have got to be the cutest things I have ever seen, they just look to good to eat, you can tell they put allot of care and passion in the cupcakes they make. I’m here for it.
Rosmari Eberle : Que mimo delicadeza amei❤
The Linguist : Yummy
Miss Cindy ASMR : This looks amazing ✨

6가지 달콤한 크림부자 컵케익 / 6 sweet creamy rich cupcakes - Korean street food

시청해주셔서 감사합니다!
딜라이트는 다양한 음식과 함께 쉼과 즐거움을 즐기는 채널입니다.

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https://www.youtube.com/c/Delight_Studios

위치
커비스 컵케이크
http://naver.me/G99deMXv

가격
커피 로투스 : KRW 5800
베리베리 : KRW 5800
로우슈거 딥초코 : KRW 6300
피넛젤리 : KRW 5800
오레오 : KRW 5500
딸기밀크쉐이크 : KRW 5500

촬영 요청 및 제보 이메일 : delight.ofc@gmail.com

copyrightⓒ 2021 Delight All Rights Reserved.

Thanks for watching!
Delight is a channel that enjoys relaxation and pleasure through food. Enjoy your time. :)

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Food Location
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Price
coffee lotus : USD 04.89
berry berry : USD 04.89
Raw Sugar Deep Chocolate : USD 05.31
Peanut Jelly : USD 04.89
Oreo : USD 04.63
Strawberry Milkshake : USD 04.63

Delight contact E-mail : delight.ofc@gmail.com

copyrightⓒ 2021 Delight All Rights Reserved.

#ASMR
Isabel Cristina Martins Galo : Muito bom.Obrigada por ensinar a fazer.Desde Brasil!!
ユズみかん : ひとつひとつ細かく丁寧に作られてるし、かわいいし食べるのもったいない…
Ines Cg : Se ven buenísimos !! Pero también se ven muy bien sin la fruta! Para mi gusto sobra.
Salete Carmo : Amei ❤️❤️
Shirley Kahn : There is so much work put into making these beautiful creations. Thank you for the really interesting and fun-to-watch video.

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#컵케이크 전문점

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