한식상차림

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작성자지모 조회 15회 작성일 2021-06-20 11:59:43 댓글 0

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SUB] 한식상차림 | villeroy&boch | 그릇이야기 | 빌레로이앤보흐 | Korean housewife in USA | 라이스페이퍼김부각 | 두부브로콜리무침

오늘도 "동고네" 입니다.
주로 집에서 하는 일들을 카메라에 담아보고
편집해서 영상 올리는
주부일상,집밥 브이로그예요

안녕하세요!
이번주영상은
미국이지만 하루에 한끼는 꼭 한식으로 먹는
저희집 한식 상차림을 영상으로 만들어봤어요.






영상은
유투브영상 화면 오른쪽 상단부분
점 세개 찍혀진 부분 클릭하시면
quality 에서 1080p60 으로 선택해서 시청해주세요!



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Jean L : 점심 하시고나면 곧 저녁준비 하셔야됄듯
김땡땡 : 영상 잘 봤어요 나중에 무쇠팬 시즈닝 영상도 부탁드려도 될까요?:)
Cynthia Guerrero : New subscriber. Lunch looked delicious. TFS
Nicole Palmer vlogs : All the foods in this video I’ve never tried, but would like to try! I’ve never thought to put salmon in egg. I need to try this!
강Martha : 아~~**
정성 아니면 완성이 안되는 한식~~~.
프레이팅까지 잘 배워갑니다.

Korean housewife in USA | 한식상차림 | 한식플레이팅 | spicy pork | 콩나물돼지불고기 | 무생채 | 오트밀콘부침개 | Koreanfood

오늘도 "동고네" 입니다.
주로 집에서 하는 일들을 카메라에 담아보고
편집해서 영상 올리는
주부일상,집밥 브이로그예요

안녕하세요!
날씨가 살짝 포근해진 3월입니다.
한번 또 살짝 추위가 온후 꽃가루 날리는 봄이 오겠죠?
이번영상도 역시나 집밥!
저희집은 하루한끼 이상은 꼭 한식으로 먹어요.
저도 그렇고 남편도 한국에서 태어나 자란후
결혼해서 미국에 온 케이스라 어쩔수없이 먹던게 쌀밥인지라. ㅋ
그래서 오늘영상도 한식한끼 영상!
동고네 온더테이블 영상입니다!

[무생채 재료]

무 1300g
고춧가루 50g
황설탕 40g
다진마늘 40g
식초 80g
소금 30~40g
대파 150g
통깨

무 채썰어서
설탕과 소금넣고 20분 절여준후
나머지 재료들 다 넣고 버물버물.
끝끝. 참 쉽죠? ㅋ


[배추된장국]

배춧잎 8장
육수 1200ml(쌀뜨물1200ml에 멸치,디포리,다시마넣고 우려내기)
된장 크게 2큰술
파 2대
다진마늘 1큰술
고춧가루 1큰술(매콤한거 좋아하면 더더더)
청양고추(더 매콤한거 좋아하면 요것도 )
끝!


[오트밀콘부침개]

옥수수 한캔
퀘이커오트밀 2봉지 60g(핸드믹서로 갈아주기)
설탕 1Tbsp
소금 1/4tsp
달걀 한개

마음대로 기호대로
크게 한장으로 혹은 작게 여러개로
기름 넉넉히 부어 부쳐드세요!!


[콩나물돼지불고기]-4인가족 한끼 풍족하게 먹고 다음날 볶아먹기 좋은양-

돼지고기 불고기감 1165g
콩나물 한봉지
대파 3대
양파 큰거 한개

*양념*
진간장 120g
미향 120g
황설탕 80g
고춧가루 40g
고추장 200g
간마늘 40g
통깨

고기에 양념 반절을 넣어 먼저 재워두고
전골용 팬에
콩나물 먼저 올려놓고
고기올리고
양파올리고
대파올리고
불 올리고
남은 양념 올리고
센불에 익을때까지 볶아 드세요!!!





영상은
유투브영상 화면 오른쪽 상단부분
점 세개 찍혀진 부분 클릭하시면
quality 에서 1080p60 으로 선택해서 시청해주세요!




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세비니han : 어머머머 이집 퀘이커 오트밀 맛집이네여!
세비니han : 이번영상은 무 생채부터 희한하게 입맛도네요?
Mon : 언제봐도 정갈하고 좋네요.
댄비 제품을 저렇게도 활용 하시는 군요.
역시 생각의 전환이 필요해요.ㅎㅎ
전 수저 놓는 위치 좋은것 같은데요.
깔끔하고 플레이트 매트 모양으로는 거기가 딱 맞는것 같아요.
mnm : 만드신거같아서 따라 만들어보려고 생각하고 있었는데 라이브 하시면 저도 함께 할게요!
남편분 안녕 인사는 동영상 보는 분들께 하시는거 아닐까요? ㅎㅎ 손 출연을 은근 즐기시는 느낌이 오네요 ㅎㅎㅎㅎ
EL : 안녕하세요 그릇 찿다 이 영상을 보고는 관심 갖게 됐습니다, 그릇과 플레이팀에 관심이 많은데 나무 플래이팅 구입처가 궁금하네요, 정보 부탁드려요~~감사합니다!!!

SUB] 한식상차림 | 빌레로이앤보흐 | Villeroy&boch | 미국일상 | 살림.집밥.요리.플레이팅 vlog | Korean housewife in USA

영상은
유투브영상 화면 오른쪽 상단부분
점 세개 찍혀진 부분 클릭하시면
quality 에서 1080p60 으로 선택해서 시청해주세요!

영어자막은 자막을 켜주셔야 볼수있습니다.
(If you want to see the video in English, please turn on caption)


안녕하세요!

집집마다 다양한 고기를
구워서 볶아서 그리고 튀겨서도 먹는
다양한 방법들이 있지요

이번영상은 동고네의
무수분수육을 시작으로
간장양념 만들어 엘에이 갈비
같은 양념으로 닭다리살
그리고 항정살
동고네의 고기먹는 방법을 모아보고
마지막에
항정살을 메인메뉴로
빌레로이앤보흐 뉴웨이브 라이스볼에
국과 밥을 담고
얼반네이처 플레이트로
반찬들을 담아낸
한식 상차림 한 영상입니다


* LA갈비 양념 [Beef Ribs soy sauce] *

David An 님의 비밀 레서피에서
저는 양을줄이고
정종대신 미림으로 바꿔줬어요^^

1cup = 240ml

갈비(LA Ribs) 3.2 lb or 1400g
물(water) 2 3/4 c
간장(soy sauce) 3/4 c
설탕(sugar) 3/4 c ~ 1 c
파인애플주스 1/6 c
(pineapple juice)
미림(cooking wine) 1/6 c
마늘(Garlic) 1/2 Tbsp
후추(pepper) 1/4 Tbsp
파(Green onion) 2
양파(onion) 1
오렌지(Orange) 1
참기름(sesame oil) 2Tbsp


* 소고기콩나물무우국 ( beef soup ) *

무(radish) 350g
콩나물(sprout) 150g
소고기(beef) 400g
국간장(soy sauce) 2Tbsp
참치액(tuna extract) 1Tbsp
소금(salt) 1/4tsp
물(water) 1.5 liter
다진마늘(crushed garlic) 1Tbsp
생강(crushed ginger) 1/4tsp

입맛에 따라 국간장이나 소금을 더해서 간을 맞춰주세요
(If you want to eat more salty, add more salt or soy sauce)


* 꽈리고추볶음 (stir-fried green pepper) *

오일 Oil 2Tbsp
꽈리고추 chili pepper 190g
간장 soy sauce 30g
물 water 50g
마늘 whole garlic 6
통깨 sesame


* 양배추 부침개 (cabbage pancake) *

양배추 cabbage 1/4
밀가루 all purpose flour 4Tbsp
소금 salt 1/4 tsp
물 water 2Tbsp
달걀 egg 1
다진마늘 crushed garlic 1tsp



* 항정살 간장소소 ( Hanjeonngsal (pork neck) soy sauce) *

항정살 Hangjeongsal(pork neck) 600~800g
간장 soy sauce 2Tbsp
미림 cooking wine 1Tbsp
마늘 crushed garlic 1Tbsp
올리고당 oligo-sugar 1Tbsp
후추 pepper

매운맛 좋아하면 고춧가루 1Tbsp
(If you want to eat spicy, you can add chili pepper powder(1Tbsp))


[ 제품정보 ]
그릇
밥그릇 - Villeroy\u0026boch Newwave, small ricebowl
국그릇 - Villeroy\u0026boch Newwave, large ricebowl
반찬그릇 - Villeroy\u0026boch Urban nature, pickle dish and salad coupe plate
물잔 - west elm
wood board - Target, 13"x18" Acacia Wood Nonslip Serving and Cutting Board
갈비구운 그리들 - presto 제품




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Esther Luv : 직접 요리 할 엄두는 안나도 눈으로 보는것만으로 만족감이 드네요 ㅎㅎ 유리컵 정보 부탁드려요^^
Sun Park : 영상 잘 보고 갑니다
갈비 구운 그리들 제품 소개좀 해주세용
김은숙 : 사각우드식탁매트 한국에서 구입할수있나요?
My Kids Music Box : 인스타에서 업로드했다해서 어제봤는데 벌써 또? 하며 와보니....보다가 잠들었나봐요...ㅋㅋㅋ 경상도 무국...흠...맛나요...대파도 통째 숭숭 썰어 넣고...큰 솥에을 아궁이에 올려서 끓인건 정말...전 왜 끓여도 어릴때 먹던 그 맛이 안 날까요? ㅜ.ㅜ
클로이율 Chloeyul : 동고님 덕분에 무수분수육 처음 알게 되었어요. 물 한방울 없이도 저렇게 되다니 너무 신기한걸요? 조만간 저도 목살사서 해먹어 봐야겠어요. 동고님 영상은 늘 편안해서 보기 좋아요. 오늘도 잘 봤습니다

... 

#한식상차림

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