검은콩 죽

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작성자슛돌이 조회 14회 작성일 2022-05-19 21:36:06 댓글 0

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아침공복에좋은음식 단백질폭탄 콩죽 만들기! 검은콩으로 든든하고 건강한 아침

고단백 안침식사를 5분만에 만듭니다. 미리 만들어 놓고 냉장보관하면 바쁜 아침 준비하는데 1분이면 됩니다. 든든한 단백질 폭탄 아침식사를 즐기실 수 있습니다. 해독본초로 남녀노소에게 모두 이로운 검은콩으로 만든 콩죽, 함께 만들어보실까요?
[재료] 콩3줌, 쌀1줌, 다시마1조각, 소금 약간
1.검은콩은 반나절 불리고 쌀은 30분 불린다
2.불린콩을 찬물에 넣고 끓인다. 끓기 시작하면 1~2분 정도 더 끓이다가 뚜껑을 닫고 약불에 5분간 뜸을 들인다
3.삶은 콩을 체로 걸러내고 콩 삶은 물에 다시마 1조각을 넣어 10분 정도 우린다.
4.다시마를 건져내고 검정콩과 우린 물을 믹서에 넣고 곱게 갈고, 불린 쌀을 추가로 넣어 간다.
5.검은콩과 쌀 간 것을 냄비에 넣고 중불에 끓인다. 농도는 콩 삶은 물로 조절한다.
▶ 좀 더 알고 싶다면? 콩 효능 제대로 먹는 요리법은?

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박정희 : 선생님의 콩죽을 우리 가정은 넘유용하게 먹고 있습니다. 손자들이 왔을때도 파스타와 함께 습 대신 콩죽을 조금 묽게 해줬더니 잘먹더군요.영양만점.. 단백질 듬뿍.. 짱입니다. 감사합니다. 다음수순은 무우장아찌를 해보렵니다.~^^^
하늘사랑 : 햐 ~~ 최고입니다 짱 짱 !
현주 : 이 영상 본 후부터 지금까지 1년 넘게
아침으로 서래태콩죽 먹고 있습니다.
검정깨도 찹쌀과 같이 갈아서..
일주일치 냉동해 뒀다
끓일 때 매생이도 한 웅큼 넣어서...
신선옥 : 고소하고맛있겠는데요
그렇게해서먹어봐야겠어요
김해옥 : 멋지십니다 꼭해먹고 싶네요 검은콩많이 있으니까 ….감사합니다

영양듬뿍 검은콩죽 만들기.담백질 풍부 갱년기에 좋고. 노화방지. 다이어트 등등

[재료]
검은콩1종이컵
쌀1종이컵
소금,물1L


#검은콩죽#검은콩죽만들기#검은콩죽만드는법#콩죽#죽끓이기#죽만들기#콩물#다이어트
정스텔라 : 빵숙님 콩을 삶을때 뚜깡은안덮어도 되네요 그리고 믹서기에 갈아서 죽을 끓이는군요 의외로 죽끓이기가 어려워요 한번도 콩죽을 끓여 본적이 없는데 이제는 배웠으니 자주 끓여 먹어야 되겠네요 콩도 쥐눈이콩도 많이 부탁해 뒀는데 빵숙님 고맙습니다
새로운 발견 * : 검은콩은1컵10시간 불린다 쌀은1컵 3시간 불린다. 생것을 믹서기로 갈아서
죽을만든다.~냄비솥단지에 붓고 강불로3분정도 달인다. ~~펄펄끌이면
중간약불로 10분이상 끌이면서 저어준다. 소금한숫갈을 가지고 간을 마춘다.
숫가락으로 식은다음에 맛을 보고 입맛에 맛으면 한그릇 먹기시작한다.~~~먹는것이 남는것이라 ~~모두 행복하시길 바라면서~~~
구피 : 정성 듬뿍에 서리태 비싼 콩죽 누구라도 감동하고 먹을것 같네요 내가 먹긴 아까운 보약 선물 해야 겠어요
정스텔라 : 빵숙님 쥐눈이 콩으로 해도되나요 쥐눈이콩은 콩나물길러먹을려고 주문했어요
전원일기 : 정성가득 보약 한그릇

영양만점~ 아주아주 고소한 "서리태콩죽" (k food, "Bean congee", eng, sub)

http://cookingstar.shop/

[재료]
1. 마른쌀 200g
2. 마른 서리태 200g
3. 볶은 땅콩 1 1/2T
4. 정제수 1.5ml
5. 소금약간

[How to cook]

1. Use a knife to slice only the upper part (green part) of Jeju winter radish.
2. Sprinkle salt lightly and mix with fried powder, egg, and green onions.
3. Pour plenty of cooking oil and bake it brown.
4. Make a sauce by putting wasabi in soy sauce for dumplings and dip it to eat.

[material]

1. One wintering radish (green part only)
2. A pinch of salt
3. 2 eggs
4. Korean leek 1 1/2 teaspoons
5. Chopped red pepper 1teaspoon
6. Deep-fried flour Subuki 2 teaspoons

Bean congee

[material]
1.200 grams dry rice
2. 200 grams of dried black bean
3. Roasted peanuts 1 1/2 teaspoon
4. 1.5 liters of purified water
5. A little bit of salt

[Video Source Support]
Youtube channel "freeticon" : https://www.youtube.com/channel/UCR0g...

#쿠킹스타박혜경 #죽 #서리태
개여울 : 근데 죽은 오래 끓이는데 콩죽은 끓어면 바로 먹을수 있는거네요 죽을 처음 만들 어 젓지도 않고 놔뒀더니 그새 타서 갈색이 되었어요 그래도 푹 끓여 먹었는데 고소함은 남아 있던데요. 이렇게 간단한줄 몰랐네요.
양순안 : 콩은 불려서 삶아야되죠 좋은 정보 늘 보면서 따라서 합니다 감사합니다
좋은하루되세요
하니엄마 : 와~콩국수 너무 좋아하는데 콩죽을 만들어서 먹으면 맛있겠네요
따라하기 들어갑니다 감사합니다
옥경. : 저도죽을끓어볼께요
이숙희 : 서리테콩죽 꼭먹어보고 싶습니다 혹 검정깨죽도 똑같은방법으로 끊여도 될까요? 감사합니다.

... 

#검은콩 죽

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